Buffetvorschläge
Stelle dein individuelles Buffet aus einer Vielzahl köstlicher Gerichte zusammen.
Mindestbestellmenge: 30 Personen | Lieferung im Umkreis von 100 km rund um Frankfurt am Main
Buffet Olea
1x Brot, 4x Dips, 5x Vorspeisen, 1x Dessert
Buffet Akazie
1x Brot, 3x Dips, 4x Vorspeisen, 2x Hauptspeisen, 1x Dessert Bsp.: 30-40 Personen
Buffet Lilium
1x Brot, 3x Dips, 5x Vorspeisen, 3x Hauptspeisen, 1x Dessert Bsp.: 41-50 Personen
Buffet Magnolie
1x Brot, 4x Dips, 5x Vorspeisen, 4x Hauptspeisen, 2x Dessert Bsp.: 51-70 Personen
Buffet Aurum
1x Brot, 5x Dips, 7x Vorspeisen, 5x Hauptspeisen, 2x Dessert Bsp.: 71-100 Personen
Auswahl aus:
Brot
Brotkorb mit Pide Fladenbrot oder Baguette veggie
Dips
Pikanter Tomaten-Paprika-Dip vegan
Joghurt-Feta-Knoblauch Dip veggie
Joghurt-Karotten-Dip veggie
Karamellisierter Zwiebeldip veggie
Muhammara vegan
Baba Ghanoush vegan
Auberginendip mit Zitrone vegan
Hummus vegan
Atom veggie
Tzatziki veggie
​
Vorspeisen
Marinierte Oliven vegan​
Schafskäse veggie
Eingelegtes Gemüse vegan
Gemischter Salat vegan
Türkischer Hirtensalat vegan
Griechischer Salat vegan
Taboulé vegan
Crudités vegan
Kartoffelsalat vegan
Nudelsalat mit rotem Pesto veggie
Nudelsalat mit grünem Pesto veggie
Türkischer Bulgursalat vegan
Manti mit Sojafüllung veggie
Manti mit Hackfleischfüllung
Fellah Köfte vegan
Lozuk, Bulgurbällchen in Joghurtsoße veggie
Icli Köfte mit Hackfleischfüllung
gefüllte Weinblätter vegan
Zigarren Börek mit Käsefüllung veggie
Cigköfte vegan
Linsenfrikadellen vegan
Börek mit Käsefüllung veggie
Börek mit Käse -und Spinatfüllung veggie
Kömbe mit Hackfleisch und Kartoffelfüllung
Kömbe mit Kartoffelfüllung veggie
Türkische Linsensuppe vegan
saisonale Obstplatte vegan
gemischte Käseplatte veggie
Hauptspeisen
Cevapcici vom Rind
Orientalische Rinderfleischpfanne mit verschiedenem Gemüse
Saftige Rinderbuletten
Orientalische Putenfleischpfanne mit verschiednem Gemüse
Orientalische Gemüsepfanne vegan
gebratene Lammfleischpfanne
Hähnchenbrustfilet mit Sauce
Hähnchenschnitzel mit Sauce​
Hähnchenbruststreifen mit Gemüse, Sahnesauce
Penne in Tomatensauce veggie
Augergine aus dem Ofen, gefüllt mit Gemüse vegan
Aubergine aus dem Ofen, gefüllt mit Hackfleischfüllung
Pirinc-Reis vegan
Bulgurreis vegan
Bulgurreis in Tomatensauce vegan
Rosmarinkartoffeln vegan
Babykartoffeln vegan
Gemischtes gebratenes Gemüse vegan
grüner Bohneneintopf vegan
Kartoffeleintopf vegan
Desserts
Baklava veggie
Kadayif vegan
Schoko- oder Vanillepudding veggie
Milchreis veggie
Lokma veggie
Liebe Kund:innen,
unsere Preise richten sich immer nach der Anzahl Ihrer Gäste, dem Veranstaltungsort sowie der Art der Veranstaltung. Sie haben bei uns die Möglichkeit, eine Auswahl an mehreren Speisen zusammenzustellen. Wir beraten Sie auch gerne über Innhaltstoffe und die perfekte Zusammensetzung der Speisen. In der Regel bieten wir unsere Buffets mit warmen und kalten Gerichten an. Weitere Gerichte außerhalb des Buffets können zusätzlich bestellt werden. Unsere Angebote beinhalten die Beratung und Betreuung, die Lieferung, den Auf- und Abbau, das Anrichten des Buffets, Serviergeschirr und Vorlegebestecke, eine kleine Tischdekoration und den Vor-Ort-Service.
​
Alle unsere Speisen sind halal.
​
​
Hinweis für Allergiker
Unsere Gerichte können Spuren von folgenden Lebensmitteln enthalten: Glutenhaltiges Getreide (Weizen inklusive verwandte Sorten wie Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon), Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose), Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l, Lupinen und Weichtiere.